Delen     Populaire blogs     Volgende blog Ľ
Blog maken     Inloggen
_
Cookies op 50plusser.nl

50plusser maakt gebruik van cookies en daarmee vergelijkbare technieken. 50plusser gebruikt functionele en analytische cookies om u een optimale bezoekerservaring te bieden. Bovendien plaatsen derde partijen tracking cookies om u gepersonaliseerde advertenties te tonen en om buiten de website van 50plusser relevante aanbiedingen van 50plusser te doen. Ook worden er tracking cookies geplaatst door social media-netwerken.
Door op Akkoord te klikken gaat u hiermee akkoord.

Akkoord
 
Geen cookies


Klik hier voor meer informatie.
Fran's taal
Fran heeft zo haar eigen taal
_
Home__Weblog__Prikbord__Fotoblog__Videoblog__Foto's__Links__Gastenboek__Vrienden__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Voor een verbindende communicatie is doofheid geen probleem. Die gaat van hart tot hart.



Mijn Profiel

fran
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privť bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend



Zoeken in Google
_



CategorieŽn Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Welke oogarts weet alles van D...
05 november 2021 15:44

Rollator Topro Olympos
01 november 2021 11:28

A.N.W.B.
25 oktober 2021 21:38

Geen parkinson rollator, de to...
23 oktober 2021 10:42

Wat is zo een leesbrilletje id...
14 oktober 2021 18:03




Fotoboeken


(8)
_
apenheul (3)
_



Weblog Vrienden


Hera
Van: hera

Jobenthes blogje
Van: Jobenthe

Nairam
Van: oortjes

Ben en alie mulder
Van: benenalie

Kiekie
Van: Kiekie

Bennekesblogje
Van: Benneke

Redsblog
Van: redone

Piekersels
Van: ChilaE

Blauwe vlinder
Van: Chrisje

Osingaschilderijen
Van: margriet63

Tharisis
Van: Tharisis

Mamsies weblog
Van: mamsie

Het leven in al zijn facetten
Van: marjolege

Suusenzo
Van: suzie123

Shojo
Van: shojo




Gastenboek berichten

Hans Kamphof
20 juni 2016 17:51
_
Lieve Fran, Wel wat laat maar alsnog gefeliciteerd met je verjaardag

Catharina
20 juni 2016 10:12
_
Ook hier proficiat met de mijlpaal. ook al werkt het weer niet mee, de zon zit in je......een fijne dag met je dierbaren en nog vele jaren in gezondheid. leve het leven. x Catharina

Gerard
20 juni 2016 09:00
_
Van harte gefeliciteerd met je verjaardag vandaag.




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door Keesvi om 21:13
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door tteun om 21:13
_
Tteun Online

Door nandes57 om 21:12
_
Nandes57 Online

Door Keesvi om 21:12
_
Keesvi Online

Door fraagis om 21:09
_
Fraagis Online

Door janny1947 om 21:07
_
Janny1947 Online

Door Loezie om 20:51
_
Loezie Online

Door douwe om 20:50
_
Douwe Online





_

Andere artikelen



Rechte of hartjesvormige wafels?



Terwijl Nederland massaal oliebollen inslaat, bakt Limburg zich suf aan de wafels. Op oudejaarsavond en nieuwjaarsdag worden die in de zuidelijkste provincie gegeten. Maar welke zijn nu de “enige echte oudejaarsavondwafels,” de rechte of de hartjesvormige?

Bij ons thuis werden rechte wafels gebakken volgens een recept dat nog afkomstig is van mijn oma. Ik vond ze altijd heerlijk, maar als kind miste ik de oliebollen. In alle boekjes waar oudejaarsavond een rol in speelde las je dat de mensen oliebollen aten en ook op TV zag je niks anders. Waarom hadden wij die niet? Waarom aten wij wafels?

Dat is gewoon de traditie in Limburg. Mijn moeder zei nog, toen ik haar er als kind naar vroeg, dat wafels veel lekkerder zijn. Maar toch hield ik dat latent verlangen naar een oudejaarsavond met oliebollen.

Pas in mijn studententijd at ik mijn eerste (!) oliebol. Op zich best smakelijk, maar verschrikkelijk lekker? Nou, nee. Sindsdien zijn bij mij de wafels onbetwist favoriet. Maar een nieuwe kwestie dient zich hierbij aan, want bij mijn partner werden in het ouderlijk huis de hartjesvormige wafels gebakken. Wat zijn nu de echte Limburgse oudejaarswafels en welke zijn het lekkerst?

Nu heb ik zowel een recht als een hartjesvormig wafelijzer. Het vreemde is, dat mijn eigen recept voor rechte wafels, niet zo lekker smaakt in het hartjeswafelijzer. Maar het recept van mijn partner voor de hartjes is juist niet zo lekker in het rechte wafelijzer.

Om het helemaal perfect te doen heb ik nu dus volgens beide recepten wafels gebakken in het bijpassend wafelijzer. Ik stond dus tweemaal zo lang in de keuken. Ook nu is duidelijk dat de rechte wafels, gebakken volgens mijn recept, het lekkerst zijn en dat alleen het Zuid-Limburgs chauvinistische mijn partner voor de hartjes doet kiezen. Haha.

Geschreven door Bas Meisters







Geplaatst op 31 december 2008 12:17 en 4639 keer bekeken



Deel dit artikel via:





_
R
eacties van leden


Je reactie
Naam   Gast
Reactie   
  _
Captcha_Beveiligingsvraag

Welk dier is dit?
_





_
Fran  
31 dec 2008 13:55
JA wij bakken elk jaar wafels maar dit jaar gaat dat niet.
dit jaar eten we voor het eerst oliebolle(ik dan heb `t nog nooit gehad )
ik heb nog nooit het recept van jou geproeft want wij hadden altijd het recept van mijn oma (die je dit jaar volgens mij ook hebt gebruikt)
groetjes romyna

BasMeisters  
31 dec 2008 15:08
Hoi Romyna! Klopt, ik heb dit jaar de rechthoekige wafels gebakken met mijn eigen recept en de hartjeswafels met het recept van jouw oma. Allebei lekkerder dan oliebollen, zo vind ik, maar misschien dat wij dit jaar ook nog wat oliebollen kopen. Knuffellovies, Bas
_





_
XROOZIE.v.s.I...  
01 jan 2009 19:53
Ja ze waren wel lekker ik heb ze net geproeft,ik vond ze allebij even lekker.maar die hartjes waren wel wat dikker dan normaal.
MAAR WEL LEKKER,

groetjes........r.

Mirma  
04 jan 2009 00:26
haha dat is dubbel werk en toch doe jij dat.Er is veel liefde in jullie huis, dat kan ik zien en haast voelen. Laat de wafels maar bakken in eigen deeg
zoals koekjes.En dan, genieten.Ik wens jullie nog een lang gezond en liefdevol jaar.
_





_
Gast  15 apr 2011 21:32
nou na intensief onderzoek, door mijzelf uitgevoert, moet ik toch concluderen dat de oliebollen in hartvormig wafelijzer het lekkerste smaken met een kopje afgekookte bloem in een suiker vergiet gegoten op kamer temperatuur probeert u t zelf maar uit en wees verrast van dit vinger likkende resultaat.